|
|
Gin Sling
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
? liter slagroom
50 g poedersuiker
6 el rum?
? tl vanille essence of
een stukje vanillestok
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Alle ingredienten samen stijf kloppen en in glazen serveren.
Fijn gestampte nougat erop strooien.
Wafeltjes of lange vingers erbij.
NOUGAT: 100 g witte basterdsuiker zachtjes warmen, al roerende, tot de suiker caramelliseert [? 3 minuten].
Giet uit op een aanrecht of stenen plaat, die met olie is ingesmeerd. Laten bekoelen, hard worden en in stukjes breken.
|
|
|